Muffins poire-miel
La poire donne une légèreté à ces muffins - annick
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une dizaine de muffins:1 belle poire,2 oeufs,50g de beurre fondu,1 pincée de sel,2 c.à.s. de sucre en poudre,2 c.à.s de miel liquide,8 c. à s. de farine et 2 c.à café (rases) de levure chimique.
Préparation:
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, le miel, puis le beurre fondu, le sel, la farine et la levure, bien mélanger. Ajouter la poire coupée en petits dés. Remplir les moules à muffins en silicone aux 3/4 et mettre au four préchauffé à 180° une vingtaine de min. Démouler aussitôt et laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: Muffin poire et miel, muffins
Publié par annick
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5 commentaires
Invité
Délicieux et simple à faire !!
Mamanganesh
Recette excellente et très bien dosée.
Invité
Ils sont délicieux c'est un régal !
chaymaa
genial a faire facile et delicieux
annick
La poire donne une légèreté à ces muffins.....à croquer sans modération.