Pattes d'ours
Une recette de dessert chocolatée par LouM
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
130 G de farine 230 G de sucre semoule 2 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure 1 Sachet de noix de coco en poudre 40 Cl de lait 180 G de chocolat
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre vanillé. Puis incorporer 25 cl de lait en mélangeant délicatement sans faire de grumeaux.
• Enfin ajouter les œufs et bien mélanger avant d’enfourner dans des moules individuels (madeleine par exemple) th. 5 pendant 20 min. Une fois la cuisson terminée, laisser reposer 24h sous un chiffon.
• Le lendemain, préparer la sauce. Pour commencer faire fondre le chocolat au bain marie puis incorporer le lait et enfin le sucre. Laisser refroidir.
• A présent il ne reste qu’à tremper les petits gâteaux dans le chocolat puis les rouler dans la noix de coco.
• Bonne dégustation !
Pour 100 g :
Calories 256 kcal
Protéines 5 g
Glucides 41 g
Lipides 6 g
Publié par LouM
6 commentaires
yoyo
délicieux!
yoyo
mmmmmm
Invité
Top !!!
peppette
JE PIQUE MERCI BISES
djo52
Ca dechires!!! Adeptes du chocolat au fourneaux!!!!!
OlivL
Humm, Ça a l'air cool comme recette )) Merci