Maki au saumon
Une recette d'entrée proposée par klipso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Tranches de saumon frais (sans arretes et sans peau)Des feuilles de nori ( feuille d algues vertes )1 Concombre 1 Avocat Du wasabi1 Grand bol de riz rond 1 Natte en bambou
Préparation:
Preparartion
Faire cuire le riz.
Eplucher les legume et le couper en fine lamelle.
Couper le saumon en fine lamelle dans le sens de la longueur.
Une fois le riz cuit prendre une feuille de nori.
Prendre une cuillere et mettr deux cuillere de riz sur la feuille cote mate.
Mettre devant vous sur le natte poser le comcombre ou l avocat avec le saumon rouler le tout.
Recommencer l operation.
Mettre au frais les rouleaux.
Pour la decoupe *.
Prendre le rouleau le couper a moitie et chaque parti en trois le surplus pour les gourmand impatients lol.
Bon appetit
Mots-clés: suchi maki au saumon
Publié par klipso