Brouillé en cocotte
Une recette de plat simple et rapide par justinegiraud1
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 oeufs50g de beurre50cl de crème liquide1 botte de cibouletteSel et poivre(noir)
Préparation:
La préparation :
Battre les oeufs, saler et poivrer. Verser dans une casserole, ajouter le beurre en petits morceaux. Cuire sur feux doux sans cesser de remuer pendant 15 minutes environ.
Lorsque les oeufs sont brouillées et bien cuits, ajouter la crème liquide hors du feu.
Bien mélanger pour stopper la cuisson et laisser tiédir.
Mots-clés: Mini-cocottes
Une portion (env. 120 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 1,2 g
Lipides 19,1 g
Publié par justinegiraud1
Merci !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.