Gâteau tatin à la pomme
Une recette de gâteau facile et rapide par comeleo
5 Commentaires
138 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 À 3 pommes 1 Yaourt nature 220G de farine 3 Oeufs 250G de sucre 1 Sachet de levure chimiqueLe zeste d'un citron 3 C. À soupe d'huile 20G de beurre
Préparation:
Chauffez le four à 180°C. Coupez les pommes en fines tranches (épluchées). Mettez une poêle à chauffer avec du beurre, saupoudrez de sucre (100g) puis faites-y revenir vos tranches de pommes. Beurrez un moule à manqué, disposez les tranches de pomme dans le fond et arrosez-les avec le caramel de la poêle. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez.
Versez le yaourt, le zeste de citron et l'huile puis mélangez. Ajoutez enfin la farine et la levure. Mélangez bien puis versez sur les pommes. 35 minutes de cuisson 180°C. Sortez du four et démoulez.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 76,0 g
Lipides 10,6 g
Publié par comeleo
Merci !
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5 commentaires
La pianiste
s'il te plait tu peu m'indiquer quel huile tu prends ?? Merci d'avance
Invité
manificos
comeleo
oui j'enleve les 100 g de sucre au 250g !!!
nadine
vous enlevez les 100g de sucre au 250g ou c'est a part? merci pour le renseignement
lola4512
Merci pour la recette je vais essayer ce gateau des que possible