Tartiflette au four vapeur
Une recette de tartiflette excellente par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Reblechon fermier 500G de pommes de terre 2 Oignons émincés 250G de lardons Sel Poivre
Préparation:
Dans une poèle rissoler les oignons ajouter les lardons et faites cuire 10 mn laver le pdt puis couper les en rondelles épaisses rincer les rondelles à l'eau froide et enfourner les 25 mn à 140 (fonction combinée vapeur) quand les pdt sont cuites disposer les ainsi que les oignons lardons dans un plat allant au four couper le reblechon fermier en deux et disposer le sur les pdt préchauffer le four à 200 (combinée vapeur) 15 mn.
Mots-clés: lardons reblechon pommes de terre oignons sel poivre
Une portion (env. 160 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 14,3 g
Lipides 7,9 g
Publié par maflo
maflo
j'ai inauguré mon four qui à la fonction vapeur c'est génial, je conseille l'investissement dans un tel four c'est ma première recette et c'était excellent je n'avais pas de reblechon j'ai mis de morbier très bon