Gateau "damier"
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
5 Commentaires
143 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la genoise:4 oeufs90g farine35g cacao en poudre125g de sucre1/2 sachet levure chimique
Pour la chantilly:Reportez vous a ma recette de cupcake svp
Préparation:
Mettez tous les ingredients a votre porte il faut que ce soit assez rapide. Prechauffez votre four a 180°c.
Commencez par separer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige avec une pincee de sel une fois les blancs bien ferme incorporez le sucre en pluie, diminuez la vitesse du batteur et incorporez les jaunes finissez par la farine que vous aurez prealablement melange au cacao et a la levure.
Mettre a cuire aussitot pendant plus ou moins 20 min (pour ma part 18 min).
Montez le gateau a votre convenance.
Commencez par separer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige avec une pincee de sel une fois les blancs bien ferme incorporez le sucre en pluie, diminuez la vitesse du batteur et incorporez les jaunes finissez par la farine que vous aurez prealablement melange au cacao et a la levure.
Mettre a cuire aussitot pendant plus ou moins 20 min (pour ma part 18 min).
Montez le gateau a votre convenance.
Mots-clés: Gateau "damier"
Une portion (env. 80 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 36,4 g
Lipides 3,0 g
Publié par sabrina.gh
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Invité
sa à l'air dure de faire ce gateau
sofio
comment faire les différents étages?
Bulles de Gourmandises
Joli damier! Bravo!
reva
super ton gâteau bravo merci bisous
WonderAlice
splendide !