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Sauce spaghetti à la viande

Une recette de plat excellente par dianeange

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5.0/5 (2 votes)
9 Commentaires
312
recette Sauce spaghetti à la viande

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Cette recette est celle de ma mère qui date de plus de 50 ans,mais toujours aussi bonne.

Ingrédients:

3-4 lbs boeuf haché mi-maigre
1 grosse boîte jus tomate 48 onces
1 grosse boîte tomate hachée
1 petite boîte pâte tomate
2 -3 boîtes champignons en tranche
1 pied céleri haché
4 gros oignons hachés
1 piment vert haché
1 cuil.à.thé thym -basilic- origan- épices italienne-
1/2 cuil.à.thé sel -poivre- piment broyé- sarriette
4 feuilles de laurier
2-3 gousses d'ail hachées ( moi non )
Un peu d'huile végétale

Préparation:

Chauffer un peu d'huile végétale dans un gros chaudron. Cuire le boeuf haché à feu moyen. Ajouter tout les ingrédients. Bien mélanger après les ajouts d'épices et baisser le feu à doux 2-3 pour environ 3. 00 heures à 3. 30 heures. Si vous voulez que la sauce soit épaisse ne pas couvrir si vous la voulez plus clair mettre le couvercle.


recette Sauce spaghetti à la viande


Mots-clés: Boeuf haché - céleri- oignon -piment - champignon- épices tomates

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9 commentaires

dianeange

Claudette, c'est le temps de la testée crois-moi elle est super bonne.

vendredi, 01 mars 2013, 18:11 # -

claudette

je n'ai pas teste mais ca a l'air rudement bon

mercredi, 27 février 2013, 01:55 # -

Invité

Bonjour, j'aimerais savoir cela donne combien de portions. Si je veux utiliser votre sauce pour faire une lasagne pour 12 personnes, dois-je la doubler? Merci.

lundi, 11 février 2013, 03:59 # -

dianeange

CG, merci de laisser ton commentaire, je suis d'accord avec toi pour dire que c'est la meilleur.

vendredi, 11 janvier 2013, 20:48 # -

hanor

bonjour diane,,je vais la faire,,merci bises

jeudi, 10 janvier 2013, 11:44 # -

Invité

C exactement la mienne et elle est excellente et surtout avec un petit tinto..............pour ceux qui ne sont pas certain.......avec un petit vin rouge......bon souper à TOUS....de CG

mercredi, 09 janvier 2013, 23:04 # -

dianeange

Bonjour Éric, je suis très contente de s'avoir que vous avez aimé cette sauce car pour moi c'est la meilleur . Bonne journée 

lundi, 12 novembre 2012, 17:28 # -

eric duchesne

merci pour votre recette elle est excellentes

samedi, 10 novembre 2012, 21:48 # -

soizic45

merci DIANE les recettes de nos MAMANS sont les meilleurs et reste pour toujours dans nos coeurs bisous ma DIANE

mercredi, 08 février 2012, 15:34 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 312Invité, Invité et 310 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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