Muffins aux carottes
Une recette de muffins très facile par Choupy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille
Préparation:
Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html
Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 38,1 g
Lipides 15,4 g
Publié par Choupy
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
70 commentaires
Béatrice
Tous simplement délicieux j'ai adoré mais je les aurai voulu quelque peux plus moelleux.Cette recette reste très bonne avec un peux de crémage à mon goût.
Marie
Très bon avec du jus d'orange!
Charleboisx
Délicieux
cuisine
très facile à faire !
les portions sont parfaites ????
j'ai mis de la cassonade à la place du sucre et même résultat!
merci pour la belle recette , parfait dans les lunch et boost d'énergie ⚡️
Invitée
Ces muffins sont tout simplement parfaits. Merci!
Invité
J'ai 15 ans et je cuisine extremement mal mais cette recette était très facile à faire et c'est execellent
Invité
Une réussite à chaque coup! Merci Choupy
Marion
Mes enfants ont adoré! le jus d'orange fait toute la difference !
mimichou
meme avant ca a lair delicieux
dylan
très bonne recette