Muffins aux carottes

Une recette de muffins très facile par Choupy

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (44 votes)
70 Commentaires
331

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille

Préparation:

Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
 


Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html


Mots-clés: carottes, muffins

Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 38,1 g   Lipides 15,4 g  

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70 commentaires

Béatrice

Tous simplement délicieux j'ai adoré mais je les aurai voulu quelque peux plus moelleux.Cette recette reste très bonne avec un peux de crémage à mon goût.

Marie

Très bon avec du jus d'orange!

Charleboisx

Délicieux

cuisine

très facile à faire !
les portions sont parfaites ????
j'ai mis de la cassonade à la place du sucre et même résultat!
merci pour la belle recette , parfait dans les lunch et boost d'énergie ⚡️

Invitée

Ces muffins sont tout simplement parfaits. Merci!

Invité

J'ai 15 ans et je cuisine extremement mal mais cette recette était très facile à faire et c'est execellent

Invité

Une réussite à chaque coup! Merci Choupy

Marion

Mes enfants ont adoré! le jus d'orange fait toute la difference !

mimichou

meme avant ca a lair delicieux

dylan

très bonne recette

Ils ont envie d'essayer

 331Invité, Invité et 329 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.