Gâteau de savoie au citron vert

Ton gateau et magnifique et doit etre tres bon bisous - melayers

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 oeufs250g de sucreP1130684.JPG150g de farine50g de maizena 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 citron vert

Préparation:

Séparer les blancs de jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige bien ferme.

Mélanger les jaunes et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, la maizena et la levure.

Récupérer les zestes du citron et les ajouter à la préparation.

Presser le citron et ajouter le jus.

Ajouter une bonne cuiller de blancs et battre vigoureusement.

Puis ajouter le reste des blancs en mélangeant délicatement.

Mettre dans un moule beurré et fariné ou en silicone.

Faire cuire au four th 180° pendant 30 à 40 minutes (tout dépend du four).

Démouler à la sortie du four.

Un joli goût de citron, ni trop ni trop peu comme j'aime !


Mots-clés: citron vert, oeufs, savoie

Une portion (env. 70 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 14,1 g   Lipides 3,7 g  

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6 commentaires

les delices de thithoad

merci ; il s'agit d'un moule flexipan de chez delmare; ll en existe de différentes tailles et différentes formes!

gyslaine

bonjour tres beau gateau je vois que sur le dessus c est déja marqué comment avez vous fait cela ?merci

soizic45

merci il est très beau parfait bisous

katcelau

miammmmmmmm biz kat

melayers

ton gateau et magnifique et doit etre tres bon bisous

reva

miam j'adore merci pour la recette bizz

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