Noix de saint-Jacques poêlées au curry et graines de sésame

Apéro chic

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 belles noix de saint-Jacques 1 oeuf curry graine de sésame huile de tournesol sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Bien égoutter vos noix de saint-Jacques.


Dans une poele faire chauffer de l'huile.


Tremper les noix de saint-Jacques dans l'oeuf battu et les poêler dans l'huile chaude 5 minutes environ. Les saupoudrer de curry. Saler et poivrer.


Les disposer dans des petits ramequins individuels et parsemer de graines de sésames. Servez sans attendre.

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

choupette two

Merci taze79

taze79

cette recette a un succès fou c'est classe et surtout très bon je les ai servi dans des cuillères apéro super!

choupette two

Dsl pour le retard willy01 mais c'est meilleur chaud

Willy01

Bonjour

Ca à l'air trop bon, je teste ce soir par contre j'aurais juste aimé un petit détails. Est ce que ca se sert chaud ou froids ?

choupette two

merci manu pour l'avant première c cool !! et merci pour tout ces conseils

à bientot !! bisette

recetteandco

bonjour choupette two

j'adore l'association curry  sésame st jacques

je t'en propose une autre

st jacques aux pommes flambée au calvados

fait carameliser tes pommes epluchées et couper en morceaux dans du beurre et du sucre

une foie bien caramélisées fait les flamber au calvados

cuit tes st jacques

et compose ton assiette ou ta verrine

bonne découverte

manu de recettesandco

nb : recettes bientot sur mon blog et sur foodies

1 avant premiere pour toi

bonne soirée

 

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