Avocats aux crevettes
Une recette d'entrée facile et rapide par khadyja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Avocats200 G de crevettesSelPoivreVinaigreJus d`1 citronPaprika200 G de mayonnaise1 Pot de macèdoine de lègumes pm
Préparation:
Laver les avocats et les crevettes.
Faire cuire les crevettes à l`eau bouillante salèe pendant 10 minutes. Dècortiquer-les et couper-les en morceaux.
Egoutter la macèdoine de lègumes.
Couper les avocats en deux, dènoyauter-les, enlever-la chair avec une cuillère, couper-la en morceaux, ajouter du citron pour èviter qu`elle noircisse.
Mèlanger les crevettes avec la macèdoine de lègumes, les morceaux d`avocats, saler, poivrer.
Dans un bol mèlanger la mayonnaise avec du sel, du poivre, du vinaigre et un peu de paprika.
Ajouter le mèlange crevettes-macèdoine de lègumes et morceaux d`avocats.
Garnir les peaux d`avocats avec ce mèlange.
Saupoudrer de paprika.
Rèserver au frigo jusqu`au moment de servir.
Mots-clés: avocats, crevettes, entrèe froide, macèdoine de lègumes, paprika
Une portion (env. 470 g) :
Calories 987 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 4,7 g
Lipides 88,9 g
Publié par khadyja
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8 commentaires
khadyja
coucou sissou merci à toi aussi d`avoir fait la recette et de l`avoir apprècièe,biz
poulpy
je l'ai fais hier soir, tous le monde s'est régalé!!
merci
reva
super j'adore bisous
janeton
remiammmm,je rève aussi ,bizzzzzzz
églantine
Miam miammm ça fait rêver à l'été merci ma belle
soizic45
J'ADORE TROP BON des bisous
khadyja
oui ma grande utopia,bonne soirèe,biz
utopia
hum c'est frais!!!!