COOKIES CHOCOLAT ET NOIX
Une recette de cookies chocolatée par duduche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de beurre ramolli30g de sucre en poudre30g de cassonnade1cc d'extrait de vanille180g de farinesel1sachet de levure chimique200g de pepites de chocolat100g de cerneaux de noix1oeuf
Préparation:
Battre le beurre, les sucres jusqu'à obtenir un melange mousseux. Incorporer l'oeuf et l'extrait de vanille. Ajouter la farine et la levure, sel, prealablement mélangés.
Bien mélanger. Broyer grossiérement les noix et les incorporer avec les pépites à la préparation. Faire des petits tas de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Les aplatir avec le dos d'une cuillère. Enfourner pendant 10 mn à 180°C puis baisser à 170°C jusqu'à la fin. Les surveiller 10 mn de plus, suivant les fours. Laisser refroidir avant de les decoller avec une spatule.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 783 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 67,1 g
Lipides 47,0 g
Publié par duduche
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- Bénédiicte :) a trouvé ça délicieux!.