Pétoncles et crevettes à la crème et carry
Bien délicieux et superbe présentatio,bravo ma belle - juarez-baysse josette
5 Commentaires
272 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une recette que j'ai depuis très longtemps ,qui se sert en entrée. Mais comme j'en avais vraiment le goût je l'ai donc servi en plat principal en augmentant les quantités et je l'ai servi avec un riz basmati, c'était super bonnnnnn ;-»))
Ingrédients:
1 gros poireaux
Huile végétale
1 crème champêtre 15%
20-25 pétoncles
20-25 crevettes
Poudre de carry au goût ( pour que ce soit jaune pâle )
Sel - poivre du moulin
Préparation:
Trancher le poireau en fines tranches, avec un peu de vert.
Dans une poêle chauffer un peu d'huile végétale et faire attendrir le poireau.
Verser la crème champêtre, amener à ébullition et baisser le feu à mi-fort. Mettre les pétoncles et cuire 2 minutes, ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soit rose. Saupoudrer de poudre de carry, saler, poivrer et bien mélanger. Servir dans des coquilles en entrée ou comme moi avec un riz basmati en plat principal.
Mots-clés: Pétoncles- crevettes -crème champêtre - poudre de carry - poireau
Publié par dianeange
Merci !
Votes
lucillechevrier, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
cftfdgpc, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
lucillechevrier
Délicieux moi j ai casse 2oeuf a la fin
soizic45
merci pour se beau plat ! j'aime beaucoup des gros bisous ma petite DIANE bonne soirée
collcha
merci pour l'info
bises chantal
collcha
j'adore!!!!!!!!
juarez-baysse josette
bien délicieux et superbe présentatio,bravo ma belle.gros bisous