Filets de poulet a la moutarde
Une recette de poulet excellente par youka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de poulet Moutarde (j'en mets deux bonnes cuillères a soupe par filet)Poivre Huile d'olivesThym Un verre de vin blanc
Préparation:
Disposez les blancs de poulet dans un plat a gratin.
Les enduire de moutarde recto/verso.
Poivrer, parsemez de thym, et ajoutez un filet d'huile d'olives.
Enfournez a four chaud 180°.
A mi-cuisson retournez les blancs et ajouter le vin et deglacez un peu.
Laissez encore 15 mn et voilà !
J'ai accompégné de frites a vous de voir !
Mots-clés: cuisine facile, cuisine familiale
Publié par youka
Merci !
14 commentaires
Maite
Je viens d’essayer pour la première fois cette recette j’ai mis le vin blanc avant et j’ai rajouté de la crème fraîche aussi on verra bien j’ai un peu improvisé pour les ingrédients
Invité
Pas mal. J’ai ajoutée un peu de crème fraîche par dessus quand je l’est sortie du four ça a fait une bonne sauce
Invité
Super bon je les ai accompagnée avec des petits flans d épinards
perrin
ça a l'air bon,mais vous ne donnez pas de détails sur le temps de cuisson c'est assez confus.
Invité
30mn en tout environ
Invité
Pour le temps de cuisson c'est 15 mn ou 30 mn ?
Merci
laurence di lolo
Je vais teste demain j espère faire plaisir
laetitia
voila une idee rapide et delicieuse. je les aie accompagée avec le reste de pâtes comme ça pas de perte.
Lilocama
excellent et a refaire.
toute la famille s'est régalée.
Vincent
Votre recette à l'air bonne mais vous ne dites pas combien de temps total de cuisson au four?????