Tortellinis maison aux 4 fromages
Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pate fraiche faite maison ou acheter toute préte250 G de mascapone gorgonzola250G de mascarpone 100G de parmesan10Cl de créme liquide
Préparation:
Faites fondre à feu doux le fromage mascarpone gorgonzola, ajouter le mascarpone et le parmesan, laisser tiedir, mettre un peu de préparation au centre de chaque pate (ici en forme de carré) replier chaque coté 'en forme de triangle et rassembler les bords sur eux meme de façon a former des tortellinis.
Plonger les dans de l'eau bouillante salé, egouttez les, dans le reste de farce verser la créme liquide, chauffer quelques minutes et verser le tout sur les tortellinis.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 1188 kcal
Protéines 56,1 g
Glucides 3,5 g
Lipides 101,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
soizic45
merci LILI belle recette bisous
choupette two
tu m'étonnes
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
c'eté trop bon on s'est régaler
c'est ce quil me dis tous les jours
choupette two
ça m'a l'air délicieux ma lili
quel veinard ce mr gourmand !!