Velouté de Carottes et Fève de Tonka
Une recette de velouté simple et rapide par charmela
1 Commentaires
169 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 carottes2 pommes de terres de tailles moyennes1 l d'eau1 cube de bouillonsel3 cuillère à café de crème fraîche allégée 3%1/2 fève de Tonka
Préparation:
Éplucher les carottes et les pommes de terres. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terres en 4.
Porter à ébullition avec le cube de bouillon, le sel et laisser cuire 30 mn.
Passer au mixeur, ajouter la crème fraîche, mixer et terminer par l'ajout de la fève de tonka râpée.
Dégustez.....
Mots-clés: carotte, carottes, fève de tonka, soupe
Une portion (env. 520 g) :
Calories 139 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 20,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par charmela
Merci !
Votes
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
PATALVA
Bravo pour ce velouté parfumé .