Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN
Une recette de dessert facile par LeeYaa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G 110g de chocolat noir pâtissier 600Ml de lait entier demi-écrémé 70G de sucre 5 Oeufs 4 oeufs
Préparation:
Mettez le chocolat dans le bol et disposez le panier inox dessus. Appuyez sur la touche TURBO pendant 5 secondes.
Retirez le panier inox et disposez le fouet sur les lames.
Versez le lait. Réglez le minuteur sur 3 minutes, la température sur 90°C et la vitesse sur 3.
Ajoutez le sucre et les oeufs. Réglez le minuteur sur 5 minutes, la température sur 90°C et la vitesse sur 4.
Répartissez la préparation dans des ramequins ou dans des pots à yaourt.
Laissez refroidir 1 heure avant de déguster.
Source : Cook'in au menu de Guy DEMARLE.
Mots-clés: chocolat, cook'in, crème, dessert, dessert lacté, lair, lait, oeufs, robot, sucre, yaourt
Une portion (env. 110 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 35,4 g
Lipides 17,1 g
Publié par LeeYaa
3 commentaires
mariecerise
facile et tres bon
madissa
délicieux , merci beaucoups
Ô Délices De Nanou
Bonjour LeeYaa,
merci pour cette délicieuse recette. Puis-je vous demander ce que vous pensez du Cook'in ? Je souhaite en acquérir un dans qques temps mais j'hésite entre lui et d'autres, comme le Thermomix par exemple. Pouvez-vous m'en dire plus sur cet apareil s'il vous plaît, le + et le -.
Merci beaucoup