Cannelé au sirop d'érable!:)
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
30 Cl de lait30 G de beurre2 Jaunes d'oeufs40 G de sirop d'érable100 G de farine30 G de sucre glace1 Pincée de sel
Préparation:
1. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le beurre.
2. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sirop d'érable, la farine, le sucre glace et le sel. Incorporez peu à peu le lait tiède.
3. Laissez reposer la pâte 24 heures au réfrigérateur.
4. Préchauffez le four à 180°c. Répartissez la pâte dans les moules à cannelé. Enfournez et laissez cuire 50 minutes.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 121 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 13,9 g
Lipides 4,8 g
Publié par MAMA:)
Merci !
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Somphet a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
Somphet
je n'ai jamais tenté les cannelés mais ta recette est géniale avec le sirop d'érable!!! bonne soirée bizz