Quiche lorraine

Une recette de quiche très facile par calamity-jane

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (9 votes)
6 Commentaires
161

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Pâte brisée ou feuilletée20Cl de crème fraîche4Oeufs150Gr de gruyère rapé200Gr de lardons ou dés de jambonSelPoivre

Préparation:

Etaler la pâte brisé ou feuilleté dans un moule à tarte.


Mélanger dans un saladier les oeufs, le fromage, la crème, et les lardons (je les fait suer sur feu vif pour éliminer un peu de graisse).


Saler, poivrer


Mettre sur la pâte dans le moule.


Mettre dans le four préchauffé pendant 25à30 mn.


La quiche doit être bien dorée.


Mots-clés: crème, gruyére rapé, oeufs lardon pâte feuilletée brisée, quiche lorraine

Une portion (env. 240 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 31,7 g   Glucides 34,1 g   Lipides 53,6 g  

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6 commentaires

Calou4567

Merciii pour cette recette je savais pas quoi faire aux enfants ce soir ... Mission accomplie

Invité

bonne idée merci car je ne me rappeler plus de la recette en plus je doit cuisiner pour faire plaisir ma mère et j ai enfin trouver une bonne recette simple et équilibrer donc merci beaucoup

roxana

ça a l'air délicieux

Invité

je l'ai essayer et c'est bon

jeanmerode

belle quiche

soizic45

ta part de quiche avec la salade HUM!!!!! merci JANE des gros bisous

Votes

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