Verrine de mousse de fruit rouge
Très bien c'est magnifique - Khawla Raji
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de fraises et de framboises mélangées (ou l'un ou l'autre)25 g de sucre7 ml de jus de citron50 ml de lait concentré non sucréDes fruits rouges pour la décoration
Préparation:
Equeutez les fraises, coupez-les en morceaux et mixez-les au mixeur plongeant avec les framboises, le jus de citron et le sucre.
Battez le lait concentré non sucré à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et triple de volume.
Versez la purée de fruits sur la mousse de lait et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans les verrines et décorez de fruits rouges et d'une feuille de menthe.
Réservez au frais deux heures avant de servir.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 66 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 10,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par pauline-eag
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Khawla Raji
Très bien c'est magnifique
pauline-eag
bon appetit