Escalope de dinde & crème de chorizo
Une recette de dinde très facile par PHILO
2 Commentaires
146 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 escalopes de dinde : 1/2 chorizo 3 escalopes de dinde 2/3 une boîte familiale de St Môret Sel
Préparation:
Coupez le chorizo en petits morceaux. Réservez quelques rondelles et mixez le reste.
Faites revenir à la poêle le chorizo mixé sans matière grasse. Réservez.
Faites cuire les escalopes de dinde dans l'huile de cuisson du chorizo à feu moyen et pas trop longtemps afin de ne pas les sécher. Salez légérement.
Dans une casserole, faites fondre le St Môret avec un peu d'eau pour délayer sur feu doux et ajoutez le chorizo mixé.
Servez cette créme de chorizo avec des pâtes et les rondelles de chorizo mises de côté.
Faites revenir à la poêle le chorizo mixé sans matière grasse. Réservez.
Faites cuire les escalopes de dinde dans l'huile de cuisson du chorizo à feu moyen et pas trop longtemps afin de ne pas les sécher. Salez légérement.
Dans une casserole, faites fondre le St Môret avec un peu d'eau pour délayer sur feu doux et ajoutez le chorizo mixé.
Servez cette créme de chorizo avec des pâtes et les rondelles de chorizo mises de côté.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 46,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 17,3 g
Publié par PHILO
Merci !
Votes
- mamaol29 a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
mamaol29
délicieuce recette et tout simple, 2 fois en 3 semaines!!!
merci!!!
alimonia
UN MELANGE DOUX ET PIQUANT A LA FOIS. ça doit etre tres bon.