Quatre quart croustillant façon kougelhopf
Une recette de dessert originale par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
oeufs sucre farine beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 15 petits rochers style "Ferrero" un peu de sucre glace.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Peser tout d'abord les oeufs et en fonction de leur poids, prendre le même poids pour le sucre, la farine et le beurre.
Dans un saladier, blanchir les oeufs avec les sucres. Ajouter la farine, la levure et le sel. Une fois le mélange homogène ajouter le beurre fondu.
Couper les rochers en 2 et les mélanger à la préparation.
Beurrer et fariner les petits moules et les mettre à cuire 20 minutes environ.
Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: chocolat, gâteau, kougelhopf, quatre quart
Publié par Cristelle
4 commentaires
Invité
Il faudrait peut-etre donner la quantité approximatif d'oeufs pour une recette de 6 personnes
aixoise07
à faire tres vite super idéééééééééééé bisous
isabelle
c'est une bonne idée, je vais essayer, ça me donne des idées de melange
annick
C'est très original le fait de mettre des "ferrero" et certainement avoir très bon goût,moi qui adore le chocolat......Bonne journée.