Marinade pour grillade
Une recette de plat inventive par J-C Bourdouxhe
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Cuilère à soupe d'huile d'olive2 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée4 Cuillères à soupe de miel d'acacia1 Pointe de piment d'espelette1 Pointe de 4 épices1 Pointe de cumin1 Pointe de gingembre en poudre.
Préparation:
Mélanger l'huile, le soja et le miel jusqu'a ce que le miel soit fondu.
Ajouter les épices et mélanger quelques instants.
Badigeonner les viandes à 2, 3 reprises environ 1 heure avant la cuisson.
Mots-clés: Grillades
Publié par J-C Bourdouxhe
Merci !
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- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
très bonne idée,vu que les beaux jours approchent,vive le bbq et les marinades bien entendu.
à bientot sur les foodies