Le pudding aux raisins secs

Une recette de dessert inventive par Lauwie59

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3 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Environ une baguette de pain rassis 125g de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1L de lait tiède 4 à 5 bonnes poignées de raisins secs

Préparation:

Couper le pain en morceaux. Dans un grand saladier, bien mélanger tous les ingrédients. Laisser ramollir les morceaux de pain pendant 1 heure.

L'écraser à la fourchette. Verser le tout dans un moule à manqué beurré & fariné. Faire cuire à four chaud 45 minutes à 180° (th.

6), Après l'avoir préchauffé. Laisser refroidir & déguster !


Mots-clés: gâteau, pain, pudding, raisins, rassis, secs

Une portion (env. 230 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 27,3 g   Lipides 4,6 g  

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3 commentaires

rasmoquette01

je l'ai déjà fait et s'est super bon mon mari en raffole ,très Economique car s'est du pain qui irais a la poubelle et la je fais du gâteau

Lauwie59

Oui c'est une bonne idée !! Moi je ne le fais jamais parce que je n'aime pas trop le rhum/raisin & ma famille non plus, mais pour ceux qui aiment, ça doit être super ^^

Invité

humm trop bon moi je mets les raisins secs à tremper dans le rhum

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.

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