Muffins au fromage blanc
Une recette de muffins sympathique par audrey33
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de fromage blanc, 2 Œufs, 1/2 Sachet de levure, 200G de farine, 120 G de sucre, 2 C à soupe d'huile, Arôme (Vanille, fleur d'oranger. . . )
Préparation:
1-Préchauffer le four à 180°.
2-Mélanger dans un premier saladier les oeufs et le fromage blanc. Incorporer l'huile.
3-Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
4-Mélanger les 2 préparations jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser la préparation dans des moules à muffins et cuire au four 25 à 30 min.
Mots-clés: fromage blanc, muffins
Une portion (env. 180 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 66,7 g
Lipides 8,8 g
Publié par audrey33
Merci !
2 commentaires
Invité
J'ai mis 50g de sucre seulement, arome vanille et fourrés a la confiture, c'était délicieux, recette légère et facile, merci pour le partage !
Roméo
Recette sympa, j'ai testé en ajoutant des fourrages différents (confiture fraise, banane, carres de chocolat noir).