Panna cotta au nectar de poire
Une recette de panna cotta facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Feuilles de gélatine3 Yaourts nature1 Cuill. À soupe de crème fraîche20 Gr de sucre25 Cl de nectar de poire
Préparation:
Faire tremper 2 feuilles de gélatine 5 mn dans de l’eau froide. Faire chauffer dans une verrine 1 yaourt au micro onde pendant 45 secondes. Essorer les feuilles de gélatine et les mélanger au yaourt. Ajoutez les autres yaourts un à un, puis la cuillère de crème fraîche et le sucre. Mélangez bien. Répartissez ce mélange dans 3 coupelles et placez au frais pendant 1 heure.
Mettez les 2 dernières feuilles de gélatine à tremper dans de l’eau froide. Chauffez la moitié du nectar de poire 30 seconde au micro-onde, incorporez les feuille de gélatine essorées. Mélangez avec le reste du nectar, versez sur la crème et laissez à nouveau au frais pendant 1 heure.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: nectar de poire, panna cotta
Une portion (env. 140 g) :
Calories 108 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 11,1 g
Lipides 1,4 g
Publié par kekeli
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
sisirena
irrésistible cette recette
bises
la caille
quand on aime la poire , on ne peut pas résister à cette recette!
janeton
mais c'est miammmm,cette crème ,bizzzzzzzzzzzzzz