Mi-cuit tout chocolat

Une recette de dessert appétissante par collcha

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

110 g de chocolat noir Valrhona90 g de beurre 120g de sucre 3 oeufs farine T55 40g .

Préparation:

A essayer absolument : l'intérieur pour bien son nom : mi-cuit, le gateau est cuit à l'exterieur et l'intérieur est coulant est tout juste chaud à point. Une pure merveille pour les papilles.


www.lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com 


Préchauffez le four à 190°.


Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde à puissance moyenne.


Mélanger les oeufs et le sucre pour faire blanchir.


Ensuite incorporer le 1 er mélange au 2 éme.


Tamisser la farine et l'ajouter délicatement.


Verser dans des moules, le mieux c'est de mettre la préparation dans des ramequins, des.


Tasses à café que vous présenterez directement à table.


Pour ma part, j'ai versé la préparation dans des moules à muffins en silicone.


Mettre au four pour 8 mn, surveillez la cuisson, le temps peut varier en fonction de.


La taille de vos moules et de la chaleur du four.


Pour les moules en silicone, il faufra attendre que les mi-cuit soit froid pour les démouler.


(Les mettre au réfrigérateur) sinon vous ne pourrez pas les décoller.


Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer 10 s au micro-onde.


Avec une pointe de chantilly ou une boule de glace, un vrai régal pour les amateurs de.


 chocolat.


Mots-clés: chocolat, coulant, fondant

Une portion (env. 90 g) :
Calories 355 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 29,7 g   Lipides 22,1 g  

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5 commentaires

Danye_13

Moi je les prépare à l'avance,je verse ma préparation dans des moules caissettes en alu.
Je glisse au centre un carré de chocolat noir.
je les congele, et je les sort du congélateur 10 mn avant cuisson au four.
Four préchauffé 190° et Cuisson environ 10 à 13 mn suivant le four.
C'est juste délicieux et jamais de panne de douceur.
Danye

dianeange

Hummm super appétissant ce dessert. Bravo ma belle 

lafeecrochette

Merci pour recette.
Bises

Kapiluka

Hola Collad.... Là C'est ma fille qui va être contente.... Je vais quand même attendre deux ou trois jours... sinon bonjour " Los Kilitos... mdr"... Besikos... 

catounette

J'adore,à essayer,merci Chantal

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