La plante à maggi
Une recette d'entrée simple et rapide par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Livèche
Préparation:
http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/archive/2008/04/09/plantes-aromatiques-la-liveche.html
Photo trouvée sur Wikipédia.
Merci clinoue. Je vais en chercher dès que je serai en France. Voici un lien pour avoir le nom de cette plante et bien d'autres choses à son sujet.
http://www.vo2.fr/conseil/sante-la-liveche-une-plante-contre-25012012-3223.html
Publié par Dominique
Merci !
9 commentaires
Bea
ca pousse tres bien au Quebec, mon frere m'en a trouver au marche atwater...et ca resiste a l'hiver, etant vivace.
hanor
merci dominique,,tu vas bien bises
Dominique
Pour sécher les feuilles en général, les laver, les égoutter sur un torchon propre, puis ou bien les mettre au soleil l'été, ou bien les mettre au four chauffé à 40 degré puis éteint et bien surveiller le séchage. Si le four chauffe plus que la moyenne, préchauffer à 30°. On peut aussi sécher au micro onde, par tranches de 10 secondes, en faisant un essai sur une petite quantité. Conserver en mettant les feuilles encore chaudes dans des bocaux et fermer de suite.
Invité
bonjour a tous!
j'aurai voulus savoir comment sécher les feuille de maggi pour en avoir toute l'année??
merci as vous.........
campanule
la livèche je connais c'est une merveilleuse plante que par chez nous on nomme le céleri perpétuel
ma truffe
c est vrai chez nous dans l est on sent set beaucoup , j en met toujour au congel pour l hiver
Dans Ma Cuisine
tres dominique la liveche je connais bien j'adore en mettre dans mes potage mes boulettes de viande ou sauce encore. . Ici dans la vienne j'ai du mal a en trouver, chez moi en Alsace j'en prenais du jardin de mes parents.
soizic45
merci beaucoup pour toutes ses explications tès interressantes je te souhaite un bonne soirée avec des gros bisous
melayers
merci trés interressant bisous