Gâteau au chocolat
Une recette de gâteau au chocolat facile par PHILO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
85 grs de chocolat Lindt Dessert à 70% 35 grs de poudre de cacao12,5 cl d'eau bouillante200 grs de sucre roux2 jaunes d'oeufs80 grs de farine4 blancs d'oeufs
Préparation:
Préchauffez le four à 150° C.
Tapissez de papier sulfurisé le fond et les côtés d'un moule à manqué.
Faites fondre à feux doux le chocolat.
Hors du feu, ajoutez le cacao, l'eau bouillante et le sucre.
Remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, fouettez pour bien amalgamer le tout.
Incorporez la farine.
Battez les blancs en neige très ferme, puis incorporez-les à la préparation au chocolat, en remuant délicatement.
Versez la pâte dans votre moule.
Faites cuire 40 minutes, puis laissez reposer 5 minutes avant de la démouler sur une grille métallique.
Décorez de sucre glace une fois le gâteau complètement refroidi.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 39,9 g
Lipides 4,2 g
Publié par PHILO
Votes
sally69, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
49 commentaires
hilberta wilson
oh lala je viens de terminer a manger ce gateau je n st ke 16 jahre alt lalala quelle délice chapeau à vous tschûs meinen freund
PHILO
@Laura : Ca ne donnera pas la même chose.
Laura
Si ont remplace le chocolat par le banania ça marche ?
Invité
Tres bien bravo
PHILO
@Axel : Super je suis contente pour toi. Continue ainsi !
Axel PY
Franchelent très bon gâteaux je n'ai que 14 ans et je l'ai réussi .Je l' ai servi en dessert chez moi et les gens l'ont bien apprécies franchement je conseille
mira afra
Je pensse ca va etre bon merci
Invité
Délicieux
Invité
Il est trop bon
MATHIEU
Arrêtez les commentaires qui ne servent à rien. On attends un avis, validé par un essai.