Tiramisu original
Une recette de tiramisu simple et rapide par jojo69
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Gros œufs100 G de sucre roux1 Sachet de sucre vanillé250 G de mascarpone24 Biscuits à la cuillère1/2 Litre de café noir non sucré30 G de poudre de cacao amer
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir.
Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, œuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème.Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.Type de cuisson : Four
Préparation : 15 min
Préparation : 15 min
Mots-clés: tiramisu original
Une portion (env. 440 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 13,3 g
Lipides 8,9 g
Publié par jojo69
Merci !
Votes
lafolle974, audrey33 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
jojo69
merci
poulette33
tres jolie