Gratin de pommes de terre aux champignons

Une recette de gratin maison par ness'touille

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136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600Gr de pommes de terre500 G de viande hachée500 G de champignons de paris100 G de fromage râpé10 G de beurre25 Cl de crème fraîcheSel, poivre

Préparation:


Préchauffez le four th. 6 (180°C).


Faites cuire la viande hachée dans 1 càs d'huile d'olive.


Lavez les champignons, séchez-les et émincez-les.


Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en fines tranches.


Beurrez légèrement un plat à gratin.


Tapissez le fond de viande hachée, ajoutez les champignons et les rondelles de pommes de terre par dessus nappez de crème fraîche, parsemez de fromage. Assaisonnez.


Enfournez et faites cuire 1 heure.



Bonne appétit 


Mots-clés: pommes de terre;viande hachée;champignons de paris;fromage râpé;beurre;crème fraîche;sel;poivre

Une portion (env. 490 g) :
Calories 668 kcal   Protéines 53,7 g   Glucides 29,3 g   Lipides 29,3 g  

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2 commentaires

ness'touille

merci, biz

patricia

trés bonne recette, bizzz

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 136Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.