Lentilles au chorizo

Une recette de plat proposée par Rolly

  • Recette de cuisine 4.43/5
4.4/5 (7 votes)
5 Commentaires
247

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G lentilles vertes 150G chorizo doux 1 Oignon 1 Gousse d'ail 800G pulpe de tomates Une pincée de piment Sel, poivre et persil

Préparation:


Faites cuire les lentilles 30 min dans l'eau frémissante.


Epluchez et émincez l'oignon et l'ail.


Faites revenir le chorizo dans une poêle pendant quelques minutes puis ajoutez l'ail et l'oignon.


Ajoutez les tomates. Salez, poivrez et pimentez.


Laissez mijoter 20 min.


Ajoutez ensuite les lentilles et laissez mijoter 20 min de plus.


Au moment de servir, ajoutez le persil.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com


Mots-clés: chorizo, Lentilles

Une portion (env. 360 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 14,6 g   Glucides 18,2 g   Lipides 14,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

papyon

j adorais cette recette pour le piquant je mettait directement du chorizo extra fort
maintenant je ne peut plus manger de viande snif snif

bouledogradin

sa mijote... sa mijote...

moumoune 2

ma famille a trouve très bon merci

soizic45

merci belle recette des gros bisous

marianne83

ça change de l'éternelle saucisse ou chipo ! c'est une bonne association(lentille-chorizo),merci du partage ! bizzzzzzzzzz

Votes

audrey33, moumoune 2 et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.43/5

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