Mon omelette aux courgettes
Une recette d'omelette facile et rapide par AlexCuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Courgettes8 Oeufs25Cl de lait2 C. À. Soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
O Lavez vos courgettes, retirez leurs extrémités et coupez-les en petits dés. Faites les cuire à l'eau bouillante pendant 10 mn et égouttez-les.
O Battez vos oeufs à la fourchette avec le lait.
O Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les dés de courgettes, puis versez-y votre mélange oeufs/lait, salez et poivrez.
O Faites cuire le tout, 5 mn suffisent.
Servir et manger bien chaud !
Mots-clés: Courgettes, Légumes, Oeufs, Omelette aux courgettes, Plat
Une portion (env. 300 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 14,8 g
Glucides 3,0 g
Lipides 14,8 g
Publié par AlexCuisto
Votes
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