Petits pains chèvres/herbes - thon
Une recette d'accompagnement proposée par Caroaimepascuisiner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 g de farine Crousty + 300 ml eau 1 cc sel 1 cc levure en poudre dés de fromage de chèvre aux herbes thon au naturel
Préparation:
Dans la MAP, mettre dans l'ordre :
- Levure, farine, sel, eau.
- Choisir programme "pain français", "pâte"
- Lorsque la pâte est faite, couper les dés de fromage de chèvre et le thon en petits morceaux, mélanger.
- Couper la pâte en plusieurs petits pâtons (de la grosseur que vous souhaitez donc le nombre variera) en y incorporant le mélange fromage/thon sans pétrir.
- Laisser poser les petits pains pour qu'ils gonflent à nouveau, couverts d'un linge (le temps dépend de la grosseur que vous souhaitez).
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Cuire durant 30 minutes à peu près (tout dépend si vous préférez bien cuit ou un peu moins cuit).
Mots-clés: accompagnement, fromage de chèvre, pain, thon
Une portion (env. 400 g) :
Calories 859 kcal
Protéines 24,2 g
Glucides 169,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Caroaimepascuisiner