Petits pains pignons de pin, miel, herbes italiennes
Une recette d'entrée proposée par Caroaimepascuisiner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 g de farine Crousty + 300 ml eau 1 cc sel 1 cc levure en poudre 100 g de pignons de pin 1 cs de miel 1 cc d'herbes italiennes
Préparation:
Dans la MAP, mettre dans l'ordre :
- Levure, farine, sel, miel, herbes italiennes, eau.
- Mettre les pignons de pain dans le compartiment "raisin"
- Choisir programme "pain français", "pâte, raisin"
- Lorsque la pâte est faite, la couper en plusieurs petits pâtons (de la grosseur que vous souhaitez donc le nombre variera) sans pétrir.
- Laisser poser les petits pains pour qu'ils gonflent à nouveau, couverts d'un linge (le temps dépend de la grosseur que vous souhaitez).
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Cuire durant 30 minutes à peu près (tout dépend si vous préférez bien cuit ou un peu moins cuit).
Mots-clés: accompagnement, miel, petits pains, pignon de pin
Pour 100 g :
Calories 267 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 7 g
Publié par Caroaimepascuisiner
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- Dominique a trouvé ça délicieux!.