Buche glacée a la mangue et chocolat blanc
Elle est superbe ta buche - rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour le biscuit roule voir le roulé a la confiture :), 2 Belles mangues, 1 Barquette de glace a la vanille ou mangue, 20Cl de creme liuide, 1 Tablette de chocolat blanc patissier
Préparation:
Pour la garniture : au blender mixer la creme glacee et les mangues. Remettre cette preparation au congelateur 1h puis garnir le biscuit, rouler et remettre au congelateur 2h.
Faire fondre la chocolat et la creme au bain marie, ajouter un colorant si desiré, recouvrir la buche et a l'aide d'un couteau strier la buche avvant de la remettre au congelateur 2h minimum !
Decorer !! Ici j'ai mis des smarties et des macarons que j'ai decouper a l'emporte piece !!!
Mots-clés: buche glacée, chocolat blanc, mangue
Une portion (env. 150 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 27,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par zoellina
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- palmentu a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
zoellina
Il faut une barquette de 1 litre type la laitière
zoellina
Il faut une barquette de 1 litre type la laitière
zoellina
Il faut une barquette de 1 litre type la laitière
palmentu
bonne idée
rosinette
elle est superbe ta buche
Invité
Hello, j aimerais essayer cette belle bûche mais quelle quantite de glace et de chocolat faut-il ? Car barquette et plaque existes en différente quantite . Merci d avance et à bientôt
zoellina
merci
rosinette
très joli