Linz

Une recette de dessert facile par DidietMamie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de farine,150G de sucre,150G de poudre d'amandes,200G de beurre mou,2 Oeufs + 1 jaune1 Pot de confiture de framboise (300g)

Préparation:

Mélanger le sucre, la poudre d'amandes, le beurre, 1 oeufs entier et un jaune d'oeuf.


Ajouter la farine et pétrir rapidement.


Former une boule et mettre au frais pendant 30 mn.



Abaisser une partie de la pâte (3/4), au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé, (la pâte étant friable c'est plus facile avec le papier sulfurisé de la mettre dans le moule à tarte).


Piquer la pâte avec une fourchette.



Répartir la confiture et rabattre les bords. Avec le reste de la pâte former des bandes et les disposer en croisillons sur la tarte. Badigeonner d'oeuf battu.



Enfourner pour 40 mn à 180 degré.



Bonne dégustation 




Mots-clés: confiture, gateau, Linz

Une portion (env. 170 g) :
Calories 739 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 68,0 g   Lipides 40,8 g  

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pupuce

tropp bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!!!

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