Panna cotta au café
Une recette de panna cotta très facile par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 Cl de crème liquide 3 Feuilles de gélatine50 Gr de sucre en poudre 2 Càs de café soluble 2 Càs d'eau
Préparation:
Commencer par ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Préparer aussi le café, dans un petit bol mettre les 2 càs de café avec les 2 càs d'eau et bien mélanger. (on peut utiliser du déca).
Ensuite faire chauffer la crème liquide, puis mettre le sucre et le café, bien mélanger, ajouter les gélatines ramollis et laisser refroidir qq min.
Mettre dans des ramequins ou des verrines individuelles et réfrigérer au moins 4h.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 13,7 g
Lipides 16,2 g
Publié par CarlaMatteo
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- guiguite a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
CarlaMatteo
merci guiguite !!
merci choupette !!
choupette two
miam !!
guiguite
Simple, j'adore