Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon
Une recette de verrine très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
19 Commentaires
449 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Oeufs dur De la mayonnaise maison 4 Tranche de jambon 4 Càsoupe de creme fraiche Du persil
Préparation:
Couper en petit dés le blanc des oeufs melanger à de la mayonnaise, ecraser les jaunes melanger les à la mayonnaise.
Mixer le jambon avec la creme du sel du poivre et du persil.
Monter votre verrine en commencant par les blancs, les jaunes finir avec la mousse de jambon, mettre au frais jusquau moment de laperitif.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 7,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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19 commentaires
chantal
J'ai testé cette recette pour une fête, elle a été très apprécié et je vais la refaire pour le réveillon.
Claudine
Peut on rajouter des légumes comme concombre merci
ANNIE
facile à faire et très bon bravo
Myrtille
J'ai testé et c'est très bon et beau
Toxicity
J'ai modifié un peu la recette en ne mettant pas de mayo dans les oeufs, en ajoutant un peu de ciboulette au mélange crème/jambon et en modifiant l'ordre des couches de superposition.
Et ce fut excellent
Fanfan
Peut t'on la faire la veille???? merci
Lyne
J'essaie dès ce soir . Merci pour cette recette
flicka
vais essayer ce soir simple et a l air apétissant
micharret
Très facile à faire et très bon !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
c'est une recette qui avait été trés apprécier depuis j'en refais souvent surtout au beau jours !