Sauce chocolat

Une recette d'accompagnement chocolatée par foodattitude

  • Recette de cuisine 4.89/5
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6 Commentaires
186

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G de chocolat noir 70% ou sans sucre50G de sucre ou 2 cuillères à café de sirop d’agave10Cl d’eau10Cl de crème fraiche liquide ou de la crème liquide de soja (spécial cuisine)

Préparation:

* -Fondre le chocolat au bain-marie avec l’eau et le sucre ou (sirop d’agave)


* -Ajouter en dehors du feu la crème et mélanger puis la verser dans un petit pot. Pour la réserver au réfrigérateur et pour ne pas qu’une croûte se forme sur le dessus apposer sur le dessus de la sauce un filme alimentaire il doit être en contact avec la sauce comme sauce elle ne sera que meilleur.


Mots-clés: chocolat, sans sucre, sauce

Une portion (env. 40 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 10,8 g   Lipides 9,1 g  

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6 commentaires

foodattitude

si c'est avant utilisation, il faut attendre qu'elle refroidisse cela prend en moyenne 1h.
elle se conserve en moyenne 48h au réfrigérateur.
J'espère avoir répondu à vos questions.
bonnes fêtes.

Laurine

La sauce au chocolat on doit la laisser combien de temps dans le réfrigérateur ? Merci de me répondre au plus vite ! Aussi-non ça a l'air très bon Bisous bisous

Laurine

Dans le frigo on doit mettre la "sauce" au chocolat combien de temps ?

katcelau

miamissime bizzzz kat

soizic45

Parfait merci

utopia

super pour moi à petite dose mais quand même miam. bizz

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