A table avec Julie

21 Recettes

Chocolate Mug Cake

Je vous conseille de gouter c'est un régale - Sarah2231

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (28 votes)

53 Commentaires

385

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3CS de farine 2CS de sucre 3CS de cacao en poudre 4CS de lait 1 oeuf 2CS de beurre demi-sel 1/2 cc d’extrait de vanille 1/2 cc de bicarbonate de soude (ou de levure) 1cc de sucre glace 1CS de sirop d’érable

Préparation:

Prenez un grand mug. Versez-y les ingrédients secs : farine, sucre, cacao et bicarbonate (ou levure). Mélangez bien pour éviter les grumeaux.

Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le dans le mug. Ajoutez le lait, l’oeuf entier puis l’extrait de vanille et mélangez bien (avec une fourchette, c’est plus pratique).

Réglez votre micro-ondes sur pleine puissance et faites cuire 1m30. Si vous estimez qu’il n’est pas assez cuit, faites le cuire par tranches de 30 secondes. Le gâteau va gonfler, c’est normal. Par contre, je vous conseille de rester devant car un débordement est vite arrivé !

Versez le sirop d’érable sur le cake, puis saupoudrez le de sucre glace au moment de servir.

Mots-clés: chocolat, gâteau, rapide

Pour 100 g :
Calories 228 kcal Protéines 5 g Glucides 19 g Lipides 12 g

Publié par A table avec Julie

Merci !

53 commentaires

Invité

je viens de le faire, la texture est pas mal mais pas le gout, j'ai peut être pas assez mis de sucre.. je réessayerai

lundi, 21 décembre 2015, 17:45 # -

Cindy

Je viens de le faire et miiiaaaam trooop bon!! Je n'avais pas d'extrait de vanille. J'ai mis du sucre vanillé. Et huuum ma recette fetiche du coup

dimanche, 04 octobre 2015, 01:25 # -

Dupuis Marie

Je viens d'essayé , et je peux dire que c'était réussi .
Je n'avais pas de beurre salé , j'ai remplacé par de la crème épaisse , je n'ai pas mis de lait .
J'ai mis sur le dessus pour sevir du caramel beurre salé , et saupoudrer de sucre glace .

samedi, 15 août 2015, 20:56 # -

Dupuis Marie

samedi, 15 août 2015, 20:52 # -

Invité

Un des meilleur Mugcake que j'ai mangé !!

vendredi, 14 août 2015, 05:34 # -

Invité

Bonjour, peut-on faire cette recette au four ?

dimanche, 19 avril 2015, 17:28 # -

MelonTea

J'ai essayé votre recette, la pâte paraissait assez liquide (effet voulu?) j'ai rajouté une demi cuillère a soupe (j'avais peur d'avoir raté les proportions) puis j'ai cuit le gâteau 30 secondes de plus. Je suis assez fière du résultat, ma soeur a beaucoup aimé (et moi aussi, bien évidemment). Très bonne recette.

dimanche, 05 avril 2015, 22:17 # -

Phoenix

Super recette, trois que la fait c'est hyper bon, seulement à la troisième fois j'ai rajouté une cuillère à café de poudre d'amande à la place de la vanille et c'était aussi excellent !!!!

jeudi, 02 avril 2015, 23:51 # -

Invité

J'ai tetsté la recette avec de l'huile d'olive à la place du beurre et ça ne change rien au goût, à part un petit arrière-gout d'olive. Super recette en tout cas, première fois que je réussis un mugcake!

samedi, 28 mars 2015, 11:22 # -