Les crack'coeurs
Une recette d'apéritif maison par ann ju
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
90 G de farine d'épautre30 G de farine de châtaigne25 G de flocons d'avoine1 Pincée de sel4 Cuil à s d'huile d'olive4 Cuil à s d'eau
Préparation:
Mélangez les farines, les flocons ainsi que le sel. ajoutez l'huile mélangez bien puis incorporez pregressivement l'eau. Formez une boule homogéne. Étalez finement sur un plan de travail. Découpez des formes à l'emporte-pièce. Enfournez 15 à 20 minutes à 200 °C.
ajoutez des graines de sésames ou de tournesol, ou encore parfumez avec du paprika, du curry....etc
Une portion (env. 40 g) :
Calories 106 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 20,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par ann ju
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