PHILO

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Yaourt aux Tagada ®

Une recette de yaourt délicieuse par PHILO

Recette de cuisine 4.69/5

4.7/5 (13 votes)

40 Commentaires

290

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 yaourt entier nature, 1 litre de lait entier, 100 grs de fraises Tagada ®, sucre (selon le goût de chacun, moi je n'en ai pas mis)

Préparation:

Mettez dans une casserole les fraises Tagada ® et le lait.
Chauffez sans bouillir. Les bonbons fondent rapidement.
Laissez refroidir et passez au tamis.
Fouettez manuellement le yaourt dans un saladier.
Ajoutez le lait aux Tagada ® et fouettez vivement.
Ajustez le sucre si besoin et mettez en pots.
Laissez en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.

Mots-clés: Yaourt

Une portion (env. 160 g) :
Calories 94 kcal Protéines 3,1 g Glucides 4,7 g Lipides 3,1 g

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

40 commentaires

titi8

je veut trop essayer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

dimanche, 20 septembre 2020, 10:01 # -

Capucine

Merci Philo.
Je vais donc essayer avec les rouges. lol

lundi, 08 janvier 2018, 16:02 # -

PHILO

@Capucine : Tu as les Tagada ® de base de couleur rouge/rosé foncé et les dernières couleur rose pâle. Donc moi j'ai utilisé les rouge.

lundi, 08 janvier 2018, 11:33 # -

Capucine

Je ne comprends pas ce que dit Jérémy.
Il y a de vraies et de fausses Tagada ® ?
Alors, comment savoir ce qu'on achète ?

dimanche, 07 janvier 2018, 16:00 # -

Claire

Oui j'ai bien mis du lait entier

lundi, 16 février 2015, 17:32 # -

PHILO

@Claire : As-tu bien pris du lait entier ?

dimanche, 15 février 2015, 12:40 # -

Claire

Première fois que je fais des yaourts et... raté pour moi. Le yaourt reste liquide.. pourtant j'ai suivi la recette a la lettre. Quelqu'un peut il m'aider ?

samedi, 14 février 2015, 08:06 # -

jérémy

j'ai essayé mais avec les nouvelles Tagada ® pink cela n'a pas marché car avec un peu de reflections elle contienne de l'acide citrique donc sa tue les ferments et a la cuisson il y a une separation en 2. je retenterai mais avec les vrais Tagada ® la prochaine fois

lundi, 12 mai 2014, 14:37 # -