Mélange de saveurs par Thierry

Une recette de plat proposée par Magalie1975

  • Recette de cuisine 3.67/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 cubes surgelés d'épinards en branches 4 tomates ou 1 boîte de 400 g de pulpe de tomates en dés 500 g de champignons surgelés 3 oignons 1 gousse d'ail 20 olives 1 blanc de poireau 20 tranches de chorizo 100 g de lardons 1 cube de saveur ail & persil Maggi 2 c. à s. d'huile d'olive

Préparation:

Émincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive et le cube ail & persil puis ajouter les lardons, l'ail émincé, le poireau et les champignons. Faire revenir 10 mn tout en mélangeant de temps en temps.

Ajouter les épinards et laisser cuire 5 à 10 mn. Mélanger.

Au bout des 10 mn, ajouter à la préparation les 4 tomates, les 20 tr. de chorizo et les olives. Mélanger et laisser cuire environ 10 mn.

Servez bien chaud.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 151 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 7,3 g   Lipides 7,3 g  

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