Bavette à l'ail et beurre d'anchois
Savoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 bavettes 2 gousses d'ail 20 gr de beurre sel et mélange de 5 baies
Pour le beurre d'anchois : 40 gr de beurre 1 cuil à soupe de crème d'anchois mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer le beurre d'anchois en mélangeant le beurre ramolli et la crème d'anchois. Poivrer et réserver au frais.
Éplucher et couper l'ail en rondelles fines.
Dans une poêle faire fondre le beurre et y ajouter l'ail et les bavettes.
Poser les sur les assiettes et par dessus déposer une noisette de beurre d'anchois et votre jus rendu par la viande. Poivrer de nouveau.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 32,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,2 g
Publié par choupette two
Merci !
Votes
- la caille a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
choupette two
j'ai tout mangé les filles hihihi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuuuuuuum jai une envie folle de bavette ma choupette fais moi en une enorme
marie-jo
j'arrive du boulot est la j'ai qu'une envie manger ta belle tranche de viande miam bizzzzzzzzzz
choupette two
bisette la caille et merci pour ton com t'as bien raison
la caille
C'est tout ce que nous aimons (avec en + la chance de pouvoir manger de la viande limousine et de la salers .( que du plaisir ... huuuum ) bisous et
bonne soirée