Biscuit Sésame Street

Une recette de dessert excellente par Jamonac

  • Recette de cuisine 4.36/5
4.4/5 (11 votes)
4 Commentaires
140

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

80 G de beurre mou 180 G de sucre 80 G de purée de sésame (tahin) 1 Oeuf battu 180 G de farine 1 Pincée de sel 2 Cs de graines de sésame

Préparation:

Dans une jatte, mélangez le beurre et le sucre, puis ajoutez la purée de sésame et l'eouf entier (préalablement battu).



Incorporez ensuite la farine en pluie, et les graines de sésame.



Laissez reposer la frais pendant une heure.



Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).



Etalez la pâte sur votre plan de travail fariné, et taillez des biscuits à l'emporte-pièce.



Déposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie garnie d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez. Faites cuire chaque fournée 10 à 15 min, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.



Dégustez avec un bon p'tit thé.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 623 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 75,8 g   Lipides 28,6 g  

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4 commentaires

Pascaline

C'est excellent !

carole

on m'avait offert de la pate de sesame je savais pas quoi en faire et la j'en fait pour la seconde fois super recette merci beaucoup

Jamonac

Une bonne occasion de vider le frigidaire Siaskas  : toutes les excuses sont bonnes, autant en profiter 

 

Bonne journée mon amie 

siaskas

J'ai du tahin depuis pas mal de temps dans mon frigo et je ne savais pas trop qu'en faire !!!!!alors je vais essayer tes biscuits, merci pour le partage .

Bisous

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