LA MEILLEUR RECETTE DE PIÑA COLADA....
Une recette d'entrée au lait de coco par succombezauxplaisirsdemadame
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400g (40cl) de jus d'ananas Pago200g(20cl) de jus de banane Pago 200g(20cl) de lait de coco 20g (2cl)de rhum brun20 g (2cl)de rhum blanc1 cas de sucre de canne
Pour décorer ;Sucre de canne Noix de coco râpé sucre de canne 1 ananas fraisSirop de violette
Préparation:
Décoration du verre Versez le sirop dans une petite assiette puis la noix de coco râpée dans une autre. Plonger les bordure des verres dans le sirop puis dans la noix de coco, Voilà vos verres sont habillés.
Pour la pina-colada : Mélanger comme suit ; les rhums, jus banane, jus d'ananas, sucre de canne et lait de coco, (si vous mettez le tout dans votre blender vous obtiendrez une jolie mousse de coco sur le dessus le mien est en panne donc...). Versez dans vos verres puis versez 2 cuillères à soupe de sirop de violette sans mélanger pour obtenir un jolie contraste. Couper de gros triangle d'ananas, y faire une incision et placez- les sur les bords des verres.
Et degustez.... Alors, ce n'est pas la meilleur ??
Mots-clés: COCKTAIL, coco, PINA COLADA, rhum
Publié par succombezauxplaisirsdemadame
3 commentaires
la caille
t'as bien raison, c'est la meilleure .Le week-end dernier, on avait plein d'amis à la maison , ils ont tous adoré. . j'en profite pour te demander en amie !!, bigs kissss. A+
Invité
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lapopottealolo.over-blog.com
trop gourmand ! j'adore