Couscous inspiration Lili ..façon PetitPatapon ^^

Une recette de couscous facile et rapide par PetitPatapon

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

-Une tasse de semoule pour couscous
-Une boite de carottes(Ben oui j'étais pressée :-p)
-50 à 60ml de fond d'agneau
-Poivre,oignon séché,mélange de quatre épices,coriandre

Préparation:

1) Préparer la semoule selon les indications du paquet (pour ma part c'était indiqué un verre d'eau bouillante salée pour un verre de semoule pour 2 personnes.. Oui oui.. En plat.. Et en salade pour le lendemain ^^).
2) Dans une casserole faire revenir les carottes dans un petit peu de matière de grasse et dés qu'elles sont chaudes ajouter le fond d'agneau,, le poivre, l'oignon et le quatre épices.
Laisser mijoter un petit peu.
3) Verser le mélange aux carottes sur la semoule, saupoudrer de coriandre et bien mélanger le tout.

Deux façons de déguster :

A) Chaud avec une viande cuite au four ou grillée (Pour nous, des chipolatas de poulet cuites au four.
B) Froid, en salade, avec des lamelles de poulet fumé (en photo).

Merci pour l'inspiration Lili, ce fut bien bon ^^.

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2 commentaires

PetitPatapon

Franchement ça m'a bien plu ^^
Autant en plat qu'en petite salade a emporter
J'espère que ce sera à ton goût également

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

à mon tour dessayer cette version ,cette recette sera la bienvenue au camping pour la fin des vacances

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Hilda a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Jamonac a trouvé ça assez bon.

Ils ont envie d'essayer

 100Invité, Invité et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.