Cookies aux framboises
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour environ 20 cookies:110g de framboises210g de farineUne pincée de sel110g de beurre pommade160g de sucre1/2 sachet de sucre vanillé2 oeufs
Préparation:
Battre au robot le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs.
Ajouter en pluie la farine et la pincée de sel.
Incorporer les framboises.
Bien mélanger la pâte jusqu’à obtenir une consistance homogène et une jolie couleur.
Préchauffer le four à 200°. Disposer les petits paquets de pâte légèrement aplati sur un silpat ou sur du papier sulfurisé.
Cuire les cookies 15 minutes. Les sortir du four et en rectifier la forme à l’aide d’un emporte-pièce. Continuer la cuisson encore 5 minutes.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 38,3 g
Lipides 12,2 g
Publié par Mumukouski
Votes
- Jamonac a trouvé ça délicieux!.
- mnanouschka a trouvé ça délicieux!.
- phiphi14 a trouvé ça bof.
Invité
c'est super